• Wir verarbeiten ausschließlich
Bioland-Ziegenmilch zu Käseköstlichkeiten
• Die landwirtschaftlichen Betriebe werden jährlich nach den EU-Biorichtlinien
kontrolliert. Zusätzlich erfolgt die spezifische Verbandskontrolle.
• Die Milch wird wöchentlich vom Milchprüfring beprobt.
• Der Käse wird mit Biolab hergestellt.
• Die Zutaten stammen alle aus biologischer Erzeugung.
• Alle unsere Produkte werden regelmäßig im Labor Dr. Hüfner in Hergatz
untersucht.
